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西葫芦炒虾皮鸡蛋 独家
西葫芦炒虾皮鸡蛋的做法步骤
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1西葫芦洗净去。 -
2西葫芦对半剖开切片。
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3虾皮用过滤网冲洗干净。
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4虾皮里磕入鸡蛋。
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5把鸡蛋和虾皮打散。
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6锅中放油烧热，倒入蛋液。
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7把凝固了的蛋液打散盛起备用。
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8锅中放油烧热，放入西葫芦翻炒。
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9炒至微软时放入鸡蛋翻炒均匀。
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10放入半勺生抽翻炒几下。
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11放入盐调味，关火。
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12成品。
