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红烧鸡翅

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红烧鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 8个

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
大料适量

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
鸡翅下锅加料酒焯水。
2
捞出冲洗干净备用。
3
起锅放入鸡翅煎制两面金黄。
4
放葱姜，大料，料酒，生抽，老抽，盐加水没过鸡翅，大火煮开转小火炖十五分钟。
5
大火收汁。
6
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

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