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椒盐鸡丝
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1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
黄瓜丝
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜末
适量
热油
适量
小米辣
适量
麻椒
适量
咸香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椒盐鸡丝的做法步骤
1
鸡胸肉下锅煮熟。
2
煮熟的鸡肉撕成丝。
3
放入黄瓜丝放生抽。
4
加白糖和耗油。
5
搅拌均匀备用。
6
碗中放花椒。
7
加干辣椒,蒜末,小米辣。
8
加蒜末。
9
浇热油。
10
把调好的料汁浇在鸡丝上即可。
11
成品图。
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使用的厨具:煮锅
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