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葱油饼

葱油饼的做法

1张图片

食材明细

主料

葱花 1把
面粉 250克
油适量
水适量

辅料

盐适量
鸡蛋 1个

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油饼的做法步骤

1
切好葱花。
2
把面粉放入碗中。
3
打一个鸡蛋备用。
4
把盐，葱花，水，倒入面粉中，搅拌均匀后和成面团。
5
分成大小均匀的小剂子。
6
擀成一个个薄饼。
7
锅上倒油，预热，把博饼放在锅中煎好后装盘，切成一块块小方饼，再次装盘。

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使用的厨具：平底锅

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