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西兰花白玉菇炒鸡蛋 独家
西兰花白玉菇炒鸡蛋的做法步骤
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1西兰花洗净掰成小块。 -
2白玉菇洗净。
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3水煮开，放入西兰花焯水两分钟捞出。
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4鸡蛋打散，锅中放油烧热倒入蛋液定型后捞出。
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5锅中再放油，爆香大蒜，放入西兰花白玉菇翻炒。
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6白玉菇软透放入盐和蚝油，拌匀。
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7放入鸡蛋拌匀关火。
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8盛出。
