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西葫芦炒火腿独家

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西葫芦炒火腿的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 适量
火腿适量

辅料

盐适量
鸡粉适量
味精适量
葱适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西葫芦炒火腿的做法步骤

1
火腿切片。
2
西葫芦切片。
3
锅中水开下入西葫芦焯烫30秒。
4
捞出过凉水备用。
5
锅中烧油下入葱姜蒜爆香。
6
放西葫芦翻炒均匀，加盐，鸡粉。
7
翻炒均匀，下入火腿。
8
加味精翻炒均匀即可。
9
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

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