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糖馅油酥饼独家

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糖馅油酥饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
酵母 3g
温水 160g

油酥

面粉 50g
热油 35g

糖馅

白糖 50g
面粉 20g

甜香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

糖馅油酥饼的做法步骤

1
300克面粉放入容器中加3克酵母，160克温水和成面团醒半个小时。
2
50克面粉放入容器中加35克热油，调匀成油酥。
3
50克白糖加20克面。
4
拌匀做糖馅。
5
醒好的面擀薄片，抹油酥卷起来。
6
切成小块。
7
擀薄放糖馅。
8
包起来压扁。
9
全部做好。
10
平底锅刷油，放入饼。
11
煎制两面金黄即可。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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