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酸菜猪肠炒饭独家

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酸菜猪肠炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

卤猪肠 适量
酸菜适量
米饭适量

辅料

酱油适量
猪油适量

原味口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

酸菜猪肠炒饭的做法步骤

1
鹵好的豬腸切段，酸菜切末和米飯備用。
2
熱鍋下入豬油。
3
加入酸菜爆炒一下。
4
把猪肠也一起加入爆炒。
5
最后将米饭下锅。
6
用勺子将炒饭压一压炒散，炒均匀。
7
加入少许酱油翻炒均匀即可，酸菜和猪肠都是有咸味，所以就不用放盐了。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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