手机访问
鱼丸 独家
鱼丸的做法步骤
-
1草鱼肉去鱼皮，清洗干净。 -
2用刀把鱼肉剁成泥。
-
3提前泡好的葱姜水。
-
4放入葱姜水，加入一个蛋清。
-
5加入适量淀粉搅拌均匀。
-
6加入适量盐。
-
7搅拌均匀。
-
8锅中烧水，不要不要烧开如图就可以。
-
9如图这样用手挤成鱼丸。
-
10小火煮制飘起捞出。
-
11成品图。
