蒜蓉红苋菜 独家
蒜蓉红苋菜的做法步骤
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1红苋菜摘去老根,放一勺食盐浸泡10分钟后清洗干净。 -
2洗净后沥干水分。 -
3大蒜切蒜蓉。 -
4锅里放油先炒蒜蓉爆香。 -
5倒入红苋菜翻炒,并放入适量食盐,炒半分钟变软即可。 -
6完成。
小窍门
1、清洗的时候放入食盐浸泡能够有效的去除小虫等脏东西。
2、红苋菜炒熟后本身就有水,所以炒之前一定要沥干水分。
3、易熟别炒太久。
2、红苋菜炒熟后本身就有水,所以炒之前一定要沥干水分。
3、易熟别炒太久。






