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孜然肉片 独家
孜然肉片的做法步骤
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1瘦肉切片。 -
2加一勺油，一勺味极鲜抓匀腌二十分钟。
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3锅内烧油放入蒜瓣炒香，放入腌好的肉片。
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4加料酒，加一勺蚝油。
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5加盐，加酱油。
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6加孜然粉翻炒。
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7放入韭菜和红椒丝翻炒出锅。
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8完成。
