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黑芝麻糯米糍
黑芝麻糯米糍的做法步骤
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1准备的食材。 -
2糯米粉加适量的清水，合成光滑的面团。
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3分好的糯米团和紫薯馅。
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4按成饼状包入紫薯。
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5搓成一个个小汤圆。
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6炒熟的黑芝麻和白糖拌匀。
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7锅里水烧开，放入一个个汤圆。
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8点少许的清水，汤圆煮浮水面至熟。
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9捞出控水后放入芝麻中滚一滚，让糯米团都均匀的裹满芝麻。
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10做好的芝麻糯米糍。
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11咬一口尝尝。
小窍门
汤圆要一个个的下锅以免粘连，也可以把汤圆蒸熟。
