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黑芝麻糯米糍
@那时花开@
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食材明细
主料
糯米粉
适量
紫薯泥
适量
黑芝麻
适量
辅料
白糖
适量
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黑芝麻糯米糍的做法步骤
1
准备的食材。
2
糯米粉加适量的清水,合成光滑的面团。
3
分好的糯米团和紫薯馅。
4
按成饼状包入紫薯。
5
搓成一个个小汤圆。
6
炒熟的黑芝麻和白糖拌匀。
7
锅里水烧开,放入一个个汤圆。
8
点少许的清水,汤圆煮浮水面至熟。
9
捞出控水后放入芝麻中滚一滚,让糯米团都均匀的裹满芝麻。
10
做好的芝麻糯米糍。
11
咬一口尝尝。
小窍门
汤圆要一个个的下锅以免粘连,也可以把汤圆蒸熟。
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