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方便快捷—米饭鸡蛋饼
米饭鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好鸡蛋、米饭、白糖。 -
2鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
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3把剩米饭倒入蛋液里。
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4搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
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5平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
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6底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。
小窍门
诗心片语：
1：这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜。
2：表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
1：这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜。
2：表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
