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千丝万缕虾

by 林乡……
千丝万缕虾的做法
“这是一道鲜美的有着丰富营养的美食，外酥里嫩，香脆爽口。”

食材明细

主料
辅料

千丝万缕虾的做法步骤

  • 千丝万缕虾的做法步骤：1
    1
    将基围虾洗净，去虾线，剥去外壳（留虾头和虾尾）
  • 千丝万缕虾的做法步骤：2
    2
    加入所有的调料
  • 千丝万缕虾的做法步骤：3
    3
    拌匀腌制半小时
  • 千丝万缕虾的做法步骤：4
    4
    锅烧开水，放入挂面煮断生
  • 千丝万缕虾的做法步骤：5
    5
    捞出放入冷水中冲凉
  • 千丝万缕虾的做法步骤：6
    6
    再将西兰花焯水至断生
  • 千丝万缕虾的做法步骤：7
    7
    捞出摆入盘内
  • 千丝万缕虾的做法步骤：8
    8
    将腌制好的基围虾用煮好的挂面，缠住去皮部位
  • 千丝万缕虾的做法步骤：9
    9
    如图
  • 千丝万缕虾的做法步骤：10
    10
    锅烧热油
  • 千丝万缕虾的做法步骤：11
    11
    油温六成热，加入缠好挂面的基围虾
  • 千丝万缕虾的做法步骤：12
    12
    炸至金黄色即可捞出
  • 千丝万缕虾的做法步骤：13
    13
    装入装有西兰花的盘内即可
  • 千丝万缕虾的做法步骤：14
    14
    成品图

小窍门

可以用粉丝代替挂面会有不一样的口感哦。
来自 美食天下 林乡…… 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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