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香辣孜然杏鲍菇独家

香辣孜然杏鲍菇的做法

5张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 1根
尖椒 1根
圆葱半个

辅料

孜然粉 1大匙
辣椒粉 1大匙
盐适量

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣孜然杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净
2
切段再切粗条
3
尖椒洗净
4
切粗丝
5
半个圆葱
6
切粗丝
7
锅里注油烧热，下杏鲍菇
8
煸炒至杏鲍菇变软，继续炒出杏鲍菇的水分
9
加入尖椒和圆葱
10
翻炒至断生
11
加辣椒粉(微辣)、孜然粉，再加少许盐
12
炒匀炒香即可
13
成品，好吃下饭

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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