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腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 100克
腊肉一块
腊肠 2条
葱适量

辅料

酱油适量
油适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

腊味煲仔饭的做法步骤

1
先将大米浸泡2小时
2
将腊味切好，姜蒜切好
3
砂锅抹少许茶油
4
将大米倒入砂锅内，加适量的水
5
大火煮开后将中火
6
将切好的腊味码在米饭上面，转小火。
7
加入酱油和葱花即可。

来自美食天下欢欢洛洛的作品

使用的厨具：砂锅

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