菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐

糊塌子

冬天的泥鳅

糊塌子的做法

3张图片

食材明细

主料

小西葫芦 1个
面粉 150g

辅料

鸡蛋 1个
盐 5g

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

糊塌子的做法步骤

1
西葫芦洗净，准备好擦子
2
将西葫芦擦成细丝
3
面粉和西葫芦丝混合均匀
4
加一个鸡蛋
5
倒入清水，加盐，搅拌成稀的面糊
6
平底锅加油，烧热撒一些面糊入锅，晃动锅饼使面糊均匀摊开
7
中小火煎制，直到面糊表面没有生面的颜色
8
翻面继续烙制
9
出锅改刀
10
装盘

来自美食天下冬天的泥鳅的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

糊塌子的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜早餐