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一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱

by 一枚不胖的吃货🎶
一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法
“只有一块肉和半个洋葱，该怎么吃呢？那就一肉两吃吧”

食材明细

主料
辅料

肉丸煎肉配洋葱的做法步骤

  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：2
    2
    100克肉切片，100克肉剁成肉泥
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：3
    3
    肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：4
    4
    三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：5
    5
    肉泥中倒入洋葱碎
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：6
    6
    搓成肉丸
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：7
    7
    水煮开，放入肉丸煮熟，捞出
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：8
    8
    洋葱放胡椒粉，加少许水炒熟
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：9
    9
    肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油，腌制10分钟
  • 一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱的做法步骤：10
    10
    开小火煎熟肉片

小窍门

1要冷冻的肉块才能切成肉片
来自 美食天下 一枚不胖的吃货🎶 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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