海苔豆腐
海苔豆腐的做法步骤
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1准备豆腐,海苔剪成长条状 -
2蚝油、酱油、少盐、糖和水调汁儿。 -
3豆腐切块 -
4水锅放一丁丁盐,把豆腐焯一下 -
5用海苔条捆一圈豆腐(如图) -
6平底锅倒油,放入豆腐煎 -
7两面煎黄 -
8倒入调汁儿烧开慢炖入味 -
9起锅前调入热炒鲜露和胡椒粉
小窍门
注意盐量的调入根据自己口味









