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鸡蛋美食西红柿鸡蛋打卤面独家

鸡蛋美食西红柿鸡蛋打卤面的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 2枚
鸡蛋 2枚

辅料

面条适量
豆瓣酱 2汤勺
黄瓜 1根
番茄沙司 适量
油适量

其他口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

1
准备好食材，鸡蛋西红柿黄瓜。
2
西红柿去皮切丁黄瓜去皮切丝鸡蛋打散。
3
锅中放底油，油热了，倒入鸡蛋迅速用筷子搅散。
4
搅好的鸡蛋。
5
放入西红柿和鸡蛋一起炒，再少放一点水，炖一下。
6
放入番茄酱，这样味道更浓郁。
7
加入2勺豆瓣酱。
8
锅中烧水。
9
水开加面条，因为我的面条是自己做的很好熟。开锅就熟了。
10
扎好的酱，面条放到凉水里过凉。
11
面条装盘，撒上黄瓜配上酱就可以了，味道清爽。我家每都要吃顿面条。孩子们都喜欢😊

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜老人午餐晚餐学生

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