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馋嘴小吃---五香栗子

by 红豆厨房
馋嘴小吃---五香栗子的做法
“栗子有“干果之王”之称。

秋季正是吃栗子的好时候，家庭最简单的莫过于水煮。

是老少皆宜的一道时令小吃。

用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一种小零嘴。”

食材明细

主料
  • 生栗子 350克
辅料

五香栗子的做法步骤

  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：1
    1
    准备好所有的食材。
  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：2
    2
    栗子洗干净在上面刻出十字划痕，全部做好。
  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：3
    3
    汤锅中加入适量的清水放入栗子。
  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：4
    4
    在加入调味料。
  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：5
    5
    盖上盖子大火煮上20分钟。
  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：6
    6
    然后加入少许的盐关小火。
  • 馋嘴小吃---五香栗子的做法步骤：7
    7
    继续煮至栗子熟栗皮开花关火。

小窍门

栗子在上面刻上十字花，可以使栗子更好地入味，也能更容易去皮。

盐少许就好，一点点的盐，可使栗子更清甜。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
所属分类： 小吃 家常菜 零食 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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