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蛋卷

航航美食_xHyVfVcY

蛋卷的做法

2张图片

“两种馅的蛋卷，一种肉馅，一种鱼馅的”

食材明细

主料

肉馅 200g
龙利鱼 200g
鸡蛋 5个

辅料

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蛋卷的做法步骤

1
先将猪肉馅活匀，再将龙利鱼剁碎并将活匀
2
再将鸡蛋皮再过中摊好
3
将肉馅放置摊好的鸡蛋饼上，卷紧并放置蒸锅中蒸20分钟。
4
熟后放凉切盘，摆盘放绿葱花点缀一下。两种馅两种颜色看着就想吃！

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使用的厨具：蒸锅

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