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菠菜团子的做法

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食材明细

主料
辅料

菠菜团子的做法步骤

  • 菠菜团子的做法步骤:1
    1
    新鲜菠菜洗净水分滤干
  • 菠菜团子的做法步骤:2
    2
    用搅碎机把菠菜搅成图状(也可以用刀切碎)
  • 菠菜团子的做法步骤:3
    3
    菜里放入碱面拌均匀,再加入面粉
  • 菠菜团子的做法步骤:4
    4
    拌均匀如图(这个一定掌握好,不能太硬也不能过软)
  • 菠菜团子的做法步骤:5
    5
    放入蒸馍篦子,抹平入锅(不能太厚)
  • 菠菜团子的做法步骤:6
    6
    中火蒸20分钟即可出锅

小窍门

其实我也不知道这个叫什么,感觉好吃就分享给大家了。
切记碱面不能放太多,太多吃着会发苦,这个一定要趁热吃,劲道。
菠菜含铁量很高,又保护视力,还起到排毒作用。
沾汁我的素饺子里有教程,喜欢的朋友可以关注我🙏🙏🙏
来自 美食天下 发现一只小馋猫🌻 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   老人   早餐   晚餐  

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