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番茄鸡蛋牛肉面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净切薄片。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:2
    2
    番茄去皮洗净切小块。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:3
    3
    牛肉先用玉米淀粉抓匀。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:4
    4
    加入适量蚝油,老抽。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:5
    5
    把牛肉抓匀。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:6
    6
    加入适量花生油抓匀备用。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:7
    7
    碗中打入鸡蛋搅拌均匀。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:8
    8
    生面条备用。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:9
    9
    锅中热油倒入鸡蛋。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:10
    10
    鸡蛋炒散后盛出。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:11
    11
    锅中热油倒入番茄翻炒。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:12
    12
    适量蚝油,生抽,盐调味。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:13
    13
    将番茄炒出茄汁。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:14
    14
    加入适量清水。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:15
    15
    大火煮开放入鸡蛋,把番茄汤煮浓郁。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:16
    16
    加入牛肉煮开备用。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:17
    17
    锅里水烧开后放入面条。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:18
    18
    煮至面条断生。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:19
    19
    煮好的面条盛入碗中。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:20
    20
    加上煮好的番茄汤,洒上葱花即可。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:21
    21
    成品。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:22
    22
    成品。
  • 番茄鸡蛋牛肉面的做法步骤:23
    23
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食  

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