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美味芋艿糊
若宁若平
1张图片
食材明细
主料
芋艿
500g
香菜
一颗
大蒜
两瓣
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
美味芋艿糊的做法步骤
1
芋艿洗净
2
放锅中煮熟后捞出
3
剥去外皮
4
下油锅爆香大蒜
5
放芋艿翻炒片刻
6
加适量水煮开
7
煮开后调入适量盐和生抽,再用铲子压碎成糊状
8
待到再次烧开后装入碗中,撒上香菜即可
小窍门
不用香菜用葱也一样
来自 美食天下
若宁若平
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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