菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烧烤家常菜烤箱菜夜宵朋友聚餐夏季食谱

串烤鸡肉串

串烤鸡肉串的做法

2张图片

“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用
家里的小孩喜欢吃羊肉串，外边卖的怕不卫生，在家里用烤箱烤一样好味道，制作还简单”

食材明细

主料

鸡胸脯肉 250克
尖椒 1段
红椒 1段
洋葱 1段

辅料

色拉油 适量
食盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
白糖适量

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

串烤鸡肉串的做法步骤

1
食材备齐
2
鸡肉洗净去筋膜，切成2厘米左右的小方块，加入色拉油，盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌匀腌制20分钟，青红椒和洋葱切小方块
3
将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上
4
放在烤网上
5
烤箱预热，上下管200度入中层烤12分钟即可
6
成品图

小窍门

喜欢吃焦一些的再延长烤制时间。

来自美食天下冬至2467 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤家常菜烤箱菜夜宵朋友聚餐夏季食谱

串烤鸡肉串的更多做法

你可能还喜欢

烧烤家常菜烤箱菜