红薯鸡蛋饼
红薯鸡蛋饼的做法步骤
-
1适量面粉,打入一个鸡蛋,倒入适量清水,搅拌成糊,稀稠适当,能从盆中顺畅留下就好 -
2倒入煎锅,用铲子抹平,摊成薄饼,不用翻面,煎熟 -
3红薯去皮切小块,眼底放入半碗清水,放入微波炉中火加热五分钟 -
4红薯加两勺白糖碾成泥 -
5摊好的饼从煎锅中拿出来,挨着锅的一面朝上,用勺子把红薯泥均匀的抹在上面 -
6卷成卷儿 -
7切成小段 -
8摆盘,挤几滴果酱做花心 -
9成品









