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必胜客英式牛肉派
英式牛肉派的做法步骤
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1熟牛肉切小块，洋葱切末 -
2口蘑一切4瓣
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3面粉加入水调匀成面粉糊
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4锅烧热入黄油小火融化下入洋葱煸香
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5加入口蘑中火继续煸香
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6加入牛肉翻炒
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7加入面粉水和适量水，胡椒粉，鸡汤块，少许盐搅匀
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8待汤汁浓稠关火加入奶酪碎，玉米豌豆粒搅拌均匀
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9容器中加入馅料至8分满，在碗周刷上蛋液，烤箱预热180度
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10取一张酥皮盖在上面压紧4周使派皮与蛋液粘在一起，用小刀在中间划个小口放气，刷上蛋黄液
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11入烤箱180度烤制10分钟至派皮金黄色起酥即可
小窍门
青豆和玉米可不加，适当增加肉和口蘑量即可
馅料中没加盐，鸡汤块和奶酪都有咸味。如果口味重可适当加盐。
根据自己烤箱火力调整时间和火候。
根据做法可添加不同馅料，如：海鲜，鸡肉等。
馅料中没加盐，鸡汤块和奶酪都有咸味。如果口味重可适当加盐。
根据自己烤箱火力调整时间和火候。
根据做法可添加不同馅料，如：海鲜，鸡肉等。
