玉米粒煎池鱼
玉米粒煎池鱼的做法步骤
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1池鱼去内脏、去长嘴、洗净,沥干水; -
2盐、白酒腌制10分钟,再用清水冲洗干净; -
3空气翻炸锅炸篮上涂抹一层油,把池鱼放入; -
4盖上盖子,时间设置18分钟; -
5表面微黄,翻转; -
6加入玉米粒、酱油、盐; -
7煎至熟,金灿灿,香喷喷。
小窍门
1.池鱼要用白酒、盐腌制去腥;
2.玉米粒比鱼容易熟,故最后几分钟放;
3.鱼大小不用,时间略有差异。
2.玉米粒比鱼容易熟,故最后几分钟放;
3.鱼大小不用,时间略有差异。







