二十四节气餐盘画——清明
二十四节气餐盘画清明的做法步骤
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1准备丝瓜1个 -
2用削刀削一些丝瓜皮备用 -
3再剪出一根细细的丝瓜条 -
4如图剪出一个半圆的丝瓜皮 -
5剪出轮廓 -
6再剪一个相同大小的,不同的是要用丝瓜皮的反面做正面 -
7再剪出一条相同的丝瓜条,一反一正 -
8剪出一些燕子 -
9其余的丝瓜剁碎 -
10再把一些丝瓜瓤剁碎 -
11把两个长条摆在盘子的中下位置,事先做好的拱桥放在适当的位置,注意上深下浅,才能营造出倒影来 -
12把丝瓜皮碎撒在上面 -
13再撒一些做出大树的样子 -
14按照对应的位置,把丝瓜瓤碎撒上去 -
15摆上小燕子 -
16清新淡雅餐盘画完成了
小窍门
小贴士:
1、清明,是中国很重要的祭祀节气,所以,只选用了一种食材来制造清明的餐盘画,体现肃穆的情境
2、要注意营造出倒影部分,选用拱桥这样的画面,是想体现出阴阳相隔、不能相见的心情
1、清明,是中国很重要的祭祀节气,所以,只选用了一种食材来制造清明的餐盘画,体现肃穆的情境
2、要注意营造出倒影部分,选用拱桥这样的画面,是想体现出阴阳相隔、不能相见的心情
















