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山药胡萝卜羹
山药胡萝卜羹的做法步骤
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1用刨把胡萝卜刨入肉汤中。 -
2加盖大火煮开后，变小火，再用刨把山药也刨入，大火煮沸开后转小火再煮5分钟。
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3关火捞掉上面的浮沫，加入盐和小葱即可。
小窍门
1、家里刚好煮过肉排所以就用了肉汤，这样味精也不用加了，要是没肉汤也可用清水，加点味精。
2、有刨的话山药和胡萝卜都是薄薄的一片，很快就熟了。
2、有刨的话山药和胡萝卜都是薄薄的一片，很快就熟了。
