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姜葱炒蟹 独家
姜葱炒蟹的做法步骤
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1准备材料 -
2花蟹洗干净，大火蒸熟。大概十五分钟左右就可以了。
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3稍微放凉。将花蟹分解，除去不能吃的部分。我用的剪刀，比刀方便。
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4来个分解图
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5炒锅烧热，加入适量油，爆香姜丝。
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6加入葱段和洋葱。翻炒
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7加入所有调料，加入清水。煮开。
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8倒入花蟹翻炒。
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9收汁
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10出锅
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11成品
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12成品
