清炒土豆丝
清炒土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净 -
2切丝清水清洗浸泡 -
3青椒、胡萝卜切丝 -
4葱切丝,蒜切末备用 -
5热锅加油小火把花椒炒香 -
6把炒香的花椒清除,放入备用的一半蒜末儿、葱丝炒香 -
7放入土豆丝中小火翻炒断生 -
8放入青椒丝,胡萝卜丝 -
9翻炒均匀加盐继续翻炒 -
10放入另一半的蒜末,加入白醋,少许鸡精香油翻炒均匀关火出锅 -
11装盘享用!请大家参考!











