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多彩多色的玫瑰花馒头

万万想不到

多彩多色的玫瑰花馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
南瓜适量
紫薯适量

辅料

酵母半包
糖适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

玫瑰花馒头的做法步骤

1
先把南瓜紫薯切成薄片放蒸锅蒸透，取出晾凉，根据自己口味放入白糖。
2
面粉放入盆中加入酵母，揉成光滑的面团，使其发酵至原来两倍大
3
分别取南瓜紫薯压成泥放入到一边备用，将面团分成等量三分，留出一分，把南瓜紫薯分别加入到剩余的面团中，使其充分揉和至光滑。
4
面团醒发十几分钟，就开始揉剂子，剂子大小为包大包时的大小，压成圆形，薄厚适中，一个压一个往上排开，都压住一半的位置
5
从下往上卷起，用刀从中间切开，排好放入蒸锅蒸至二十分钟左右，就可以出锅啦

小窍门

夏天醒发时间短一些

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使用的厨具：蒸锅

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