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红烧冬瓜

by 遥遥_iyVdWu
红烧冬瓜的做法

食材明细

主料
辅料

红烧冬瓜的做法步骤

  • 红烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    准备主料
  • 红烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    冬瓜切厚片
  • 红烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    肥肉煸出油
  • 红烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    加入瘦肉一起煸炒
  • 红烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    加入冬瓜，用猪油炒透
  • 红烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    冬瓜炒透后加入盐，小米辣，半勺糖，生抽酱油，海鲜酱油，水没过冬瓜一起煮
  • 红烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    大火收汁，撒上一把小葱，出锅

小窍门

冬瓜一定要用油炒透，再加水煮，冬瓜会入味
来自 美食天下 遥遥_iyVdWu 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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