威风蛋糕
威风蛋糕的做法步骤
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1将蛋清和蛋黄分开 -
2蛋清加糖用打蛋器打发10分钟 -
3蛋黄加糖搅拌均匀 -
4蛋清里加三滳柠檬汁 -
5蛋黄加100毫升牛奶 -
6搅拌均匀 -
7蛋黄中加入150克低筋面粉 -
8搅拌均匀 -
9蛋清打好了,分三分之一放入蛋黄中 -
10哈 -
11将搅拌好的蛋黄面糊放入蛋清中 -
12搅拌均匀放入模具中,揺一下让大气泡出来 -
13烤箱预热180度45分钟左右 -
14成品














