孜然炒鸡架
孜然炒鸡架的做法步骤
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1准备鸡架一个洗净去内脏剁小块 -
2凉水下锅放料酒少许姜片焯水 -
3焯水捞出 -
4锅里倒油油热倒人鸡架翻炒 -
5倒入生抽适量糖一勺精盐少许翻炒加水一小碗翻盖煮一会 -
6等汤汁没有多少了放入孜然能吃辣的可以和我一样放烧烤料 -
7继续翻炒倒入葱花 -
8出锅了
小窍门
糖和葱花可以根据自己口味添加
喜欢吃葱花多加我自己认为很好吃
大家试试吧
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