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孜然烤肉（扇子骨）
孜然烤肉的做法步骤
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1肉提前用腌料腌一晚（详见椒藤烤肉中的腌料）放在锡纸上，肉上刷一层油。 -
2锡纸包住，烤箱225度先考30分钟
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3期间准备蔬菜，总觉得下面不放蔬菜浪费骨油（成品图）
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430分钟后，把肉放到烤架上，刚刚的锡纸别扔，直接把准备好的菜放进去，盐和烧烤酱，油，刷一层。
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5肉山洒一层黑胡椒肉和蔬菜再烤20分钟出炉后撒孜然或者辣外焦里嫩哈哈哈哈！
