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【宁波】韭菜芽炒雷笋
韭菜芽炒雷笋 的做法步骤
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1食材：雷笋、韭菜芽（已清洗切开） -
2将雷笋剥壳清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的雷笋翻炒翻炒。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9调味炒匀，即成。
