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【山东】鸡肉土豆披萨

【山东】鸡肉土豆披萨的做法

1张图片

“披萨---鸡肉土豆披萨”

食材明细

主料

鸡肉 300克
高粉 150克
土豆 1个
洋葱适量
青椒适量

辅料

番茄酱 适量
盐 3克
糖 7克
玉米油 适量
酵母粉 4克
烤肉酱 适量
芝士 3片

其他口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

鸡肉土豆披萨的做法步骤

1
面粉中放入牛奶，糖，盐，酵母粉，玉米油揉成面团，放温暖处发酵
2
鸡肉切条，准备烤肉酱
3
将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制
4
土豆去皮洗净切片，洋葱，青椒切圈
5
将土豆煎一下
6
将鸡肉炒至八九成熟
7
面团发酵至两倍大
8
将面团揉匀，擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼，静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出
9
取出涂上番茄酱
10
放入鸡肉
11
放入土豆
12
放入青椒，洋葱
13
放入芝士
14
放入烤箱180°烤15分钟左右

小窍门

面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减，烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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