【东北】红烧青萝卜
红烧青萝卜的做法步骤
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1主辅料:青萝卜、红烧汁 -
2把青萝卜洗净切条。 -
3热油,炒香葱花。 -
4放入萝卜条。 -
5翻炒均匀。 -
6加入红烧汁 -
7旺火烧开。 -
8加少许盐调味,小火烧制10分钟。 -
9收汁,即可关火。 -
10出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、因为红烧汁有咸味,所以放盐要少。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁,喜欢汁多的,不收汁也可以。
2、最后根据汤汁的多少决定用不用收汁,喜欢汁多的,不收汁也可以。
