【东北】韩式烤肉
韩式烤肉的做法步骤
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1主辅料:五花肉、韩式烤肉调料 -
2把五花肉切片。 -
3把韩式烤肉调料倒入碗中。 -
4加少许水调匀。 -
5放入五花肉片。 -
6翻拌均匀,腌渍2小时。 -
7不粘锅加油烧热,均匀放入腌渍好的肉片煎烤。 -
8一面煎烤至熟,翻面再煎。 -
9煎烤至肉片熟透,出锅装盘,即可上桌食用。
小窍门
1、用牛肉、鸡肉都可以。
2、调制腌肉调料时,水不宜过多。
2、调制腌肉调料时,水不宜过多。
