【河北唐山】蒜黄炒小饹馇
蒜黄炒小饹馇的做法步骤
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1小饹馇切块,蒜黄洗干净切段,肉切片 -
2锅底油,放葱姜炝锅,放入肉片炒白时加入料酒 -
3酱油,盐,味精,少许水 -
4加入小饹馇 -
5翻炒均匀 -
6加入蒜黄 -
7翻炒均匀,加入香油 -
8装盘
小窍门
肉片先用淀粉上浆








