【宁波】西兰花炒乌贼
西兰花炒乌贼的做法步骤
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1食材:乌贼(已洗净切开)、胡萝卜片、西兰花(已清洗) -
2将已清洗好的西兰花和胡萝卜片下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。 -
3烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼,加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒至熟。 -
5接着,合入焯好的西兰花和胡萝卜片翻炒一下。 -
6然后,加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8调味炒匀即成。
