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【花漾美食】糖醋排骨

【花漾美食】糖醋排骨的做法
从小到大,这道菜就没有吃腻过,就是喜欢那酸甜的口感~

食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    小肋排洗净飞水备用~~
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    秘制糖醋排骨汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽与老抽比列3:2)、3勺糖、4勺醋、5勺清水,嘿嘿,保证成功~~
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    入高压锅,加入葱,姜,八角,桂皮,香叶,压十分钟。
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    煎锅入油,将小肋排煎至金黄色~~
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    倒入自制糖醋排骨汁,小火慢炖~~
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    大火收汁,直至肋排将汤汁完全吸收~~
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    出锅前加入香葱碎和白芝麻,出锅,大功告成,哈哈哈……
  • 【花漾美食】糖醋排骨的做法步骤:8
    8
    出锅前加入香葱碎和白芝麻,出锅,大功告成,哈哈哈……
来自 美食天下 花漾清凝 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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