【宁波】黑木耳焖猪蹄
黑木耳焖猪蹄 的做法步骤
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1食材:猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发)、干辣椒、桂皮、大料 -
2将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。 -
3将已焯水的猪蹄下入高压锅中,合入已清洗好的黑木耳。 -
4随后,搁入干辣椒、桂皮和大料。 -
5接着,加适量的清水。 -
6加适量的料酒。 -
7加适量的酱油, -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
11最后,焖至没气后开盖、盛出。
