【山东】鲜美盐水虾
鲜美盐水虾的做法步骤
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1鲜虾洗净,用牙签挑去虾线。 -
2剪去虾须。 -
3锅内加入水,放入料酒、八角、姜片、葱段。 -
4水烧开后,倒入鲜虾。 -
5煮熟后,调入盐。 -
6关火,焖制一会入味。 -
7装盘即可。 -
8成品图。
小窍门
1盐的调入量不要过多,太咸会影响口感。
2关火后焖制一会,让虾彻底入味。
2关火后焖制一会,让虾彻底入味。


