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【重庆】麻辣鸭血

【重庆】麻辣鸭血的做法
香辣嫩滑,让人爱不释口。

食材明细

主料
辅料

麻辣鸭血的做法步骤

  • 【重庆】麻辣鸭血的做法步骤:1
    1
    鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。
  • 【重庆】麻辣鸭血的做法步骤:2
    2
    菜油4茶匙,中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香,倒入鸭血、加入水烧;
  • 【重庆】麻辣鸭血的做法步骤:3
    3
    待吐油汁干,洒花椒面1茶匙、鸡精0.5茶匙、醋1茶匙翻匀即可。
来自 美食天下 我是狂草 的作品
所属分类: 热菜 重庆菜

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