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手撕包菜的做法-江西版

手撕包菜的做法-江西版的做法
“手撕包菜是家常菜的一种,这里介绍的是江西风味的做法!”

食材明细

主料
辅料

江西版手撕包菜的做法步骤

  • 1
    洗净包菜,并去除包菜梗,包菜梗比较硬,不易熟透,会影响口味。准备好食材
  • 2
    把锅烧热,导入适量油!油一定要烧热,那样炒出来的才好吃。包菜下锅,辣椒随后也下锅。翻炒几分钟。
  • 3
    如果包菜快烧糊,可撒少量水,包菜超软即可放盐,鸡精,翻炒几下,加入少量生抽。等盐均匀了,即可出锅

小窍门

包菜梗一定要去掉,油一定要烧热,尽量不放水炒!
来自 美食天下 男孩1号 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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