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海参蒸蛋的做法

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食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 即食海参 1根
辅料

海参蒸蛋的做法步骤

  • 海参蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 海参蒸蛋的做法步骤:2
    2
    海参洗净、切碎,用一点点白胡椒粉和食用盐码味,去腥
  • 海参蒸蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入盐
  • 海参蒸蛋的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀的鸡蛋液,放入温水,继续搅拌,然后放入蒸锅
  • 海参蒸蛋的做法步骤:5
    5
    中火12分钟,加入海参碎,继续蒸10分钟,即可。
  • 海参蒸蛋的做法步骤:6
    6
    表面淋上少许味极鲜酱油,鲜美的海参蒸蛋
来自 美食天下 dymy 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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